Étudier les biotopes sauvages comestibles

Cultiver en forêt

Se ressourcer en pleine nature

SESSION CHAMPIGNONS ET FORÊT-JARDIN du 15 au 19 octobre 2019.

Uchon, Saône et Loire, Morvan.

les participants en cours d'inscription: Flavia, Dimitra, Charlotte, Tiffany,

3 jours en forêt à la découverte des champignons gourmets et médicinaux + 2 jours dans la forêt-jardin à la découverte du compagnonnage avec les champignons au potager, au verger et dans la forêt. Voir le programme

5 jours. 15 places.




Le Polypore soufré

un champignon viande d'été





polypore soufré




biotope à Millet

compagnonnage phytosociologique pour millet, maïs, amarante, pourpier, tournesol, picride, tomates, ortie, pomme de terre, luzerne, patate douce.









Les baies de Sureau noir