P

E

R

R

M

A

F

O

R

Ê

T



Permaforêt 71190 Uchon 07 86 82 22 81

Natacha et Alexandre fondateurs de l'Association Permaforêt, à Uchon 71190. Nous vivons et cultivons en forêt, dans le plus grand respect de la Nature.

Autun, Creusot, Montceau-les-Mines (25 minutes), Lyon (45 minutes en TGV), Paris (1h30 en TGV).

L'Agroforesterie est une proposition pour transcender 10 000 ans d'agriculture annuelle vers une sylviculture pérenne et durable.

Nous cueillons et multiplions +220 plantes sauvages comestibles et champignons forestiers directement dans leur milieu naturel, sans domestication : noix, fruits, baies, légumes, fleurs, aromates, céréales, champignons. Cette pratique résiliente de culture cueillette s'appelle la Paraculture.

Découvrez nos ateliers.

Les Abeilles noires du Morvan sont rustiques. Nous les recueillons dans des ruches de biodiversité pour les préserver et polliniser la forêt-jardin. En savoir plus sur les ruches de biodiversité, cliquez ici.

Un essai dans votre jardin ?

Contacter Alex & Nat au 07 86 82 22 81 ou 06 25 05 20 62.

Uchon est une petite commune de 100 habitants située dans le Parc Régional du Morvan, en Saône et Loire, en Bourgogne, France.

Emile Château ( Uchon 1856-1952 ) est le fondateur de la phytosociologie en France. Il mit en évidence les associations que forment les diverses essences végétales en fonction du climat et de la nature des sols. Ses travaux sont exposés au Musée d'Histoire Naturelle d'Autun.

CENTRE DE PARACULTURE

Agroforesterie sauvage et tempérée

UCHON EN MORVAN BOURGOGNE FRANCE

De l'écologie appliquée à l'agriculture

Permaforêt est un Observatoire de biodiversité et de recherche en Phytosociologie. Nous étudions l'écologie sauvage des fruitiers des bois, des légumes sauvages, des champignons forestiers et des abeilles noires de France, et plus particulièrement de la région Bourgogne.

découvrir Uchon

RECHERCHE EN AGROFORESTERIE

Etude des biotopes comestibles et sauvages

Natacha Leroux étudie les biotopes des plantes sauvages comestibles. Nous expérimentons la réintroduction d'espèces domestiques dans leur milieu naturel. Sur le terrain, nous développons un compagnonnage phytosociologique basé sur les associations de plantes compagnes bio-indicatrices.

découvrir le blog et les vidéos.

UNE FORÊT COMESTIBLE ET SAUVAGE

La forêt comestible vers l'autonomie alimentaire

Agroforesterie, Paraculture, Permaculture, Botanique, Biotope, Phytosociologie, forêt comestible, arbres fruitiers, plantes sauvages comestibles, aromates, abeilles de biodiversité, champignons, recherche et formations. Uchon, Saône et Loire, Bourgogne, France.

découvrir les ateliers

Découvrez nos ateliers.