PERMAFORÊT UCHON

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Les récoltes et les préparations du moment

Châtaignes, Bolets, Agarics, Pomme de terre

embouteillage du vin de pomme

Les oiseaux migrateurs viennent de passer... En ce moment, c'est la récolte des châtaignes, des bolets des bouleaux, des agarics des prés... On récolte les dernières noix, pommes sauvages et pomme de terre. On repique les poireaux, les oignons et les choux. On ensemence la forêt jardin avec les spores des champignons comestibles. A découvrir : une exploration dans une tourbière à sphaignes à Uchon.

découvrir les récoltes, les tourbières, la forêt-jardin et les actualités

agarics champêtre
bouillie de champignons et spores pour ensemencer le potager, les haies fruitières et la forêt jardin.
bolets des bouleaux, roux, ramoneur, blanc des marais, rude, élégant et cèpe d'été.
récolte de pomme de terre, culture biotope
dernière récolte de noix bijoux en forêt





L'Agroforesterie sauvage et tempérée











La Cueillette sauvage comme mode de vie











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