Agriculture de régénération












réensauvagement d'1 hecatre en milieu rurbain, régénération d'anciens vergers et jardins partagés en jardin forêt

Régénérer les biotopes sauvages des plantes comestibles

Le coeur de mes recherches depuis 10 ans est l'étude de la biodiversité sauvage des plantes et des champignons comestibles. Je me concentre notamment sur les plantes pour la sécurité alimentaire, spontanées, vivaces ou de réserve.

J'étudie pour cela les relevés phytosciologiques des bases de données comme SOPHY, eVeg, CORINE biotope... avec des observations sur le terrain en Bourgogne. Un programme d'observation des champignons, poules, chevreuils, moutons, sangliers, abeilles, fourmis, crickets et sauterelles, limaces et escargots, fait également partie de cette recherche.

La phytosociologie appliquée à l'agriculture offre des perspectives nouvelles dans les associations de plantes et les successions des cultures par rapport aux conditions indigènes du terrain. Ces associations sont efficientes pour la permaculture, le maraîchage, l'horticulture, les pépinières, l'arboriculture, la sylviculture. Les cultures développent ainsi leur résilience en eau, en fertilisants, en nutriments et en immunité. La vie germe du sol.

Les expériences de compagnonnage physotocioslogique s'inspirent des patterns naturels des plantes sauvages et sub-spontanées. Je transpose les associations des plantes sauvages dans leur milieu naturel aux plantes cultivées, en les adaptant si nécessaire selon l'itinéraire de domestication qu'a vécu la plante, au cas par cas. Le but est de permettre à la plante cultivée de retrouver une biodiversité similaire à son milieu d'origine. Les associations sont souvent différentes du compagnonnage classique et parfois surprenantes. Il s'agit donc d'un autre itinéraire de culture.

La résilience d'une telle "agriculture" repose sur la bio-indication, la banque de graines du sol, l'efficience écologique des écosystèmes naturels et les corridors biologiques. Nous faisons confiance aux millions d'années d'évolution des plantes pour inspirer nos pratiques.

découvrir les biotopes

découvrir le compagnonnage phytosociologique

régénération des biotopes rudéraux ; ici : pissenlit, mélilot, plantain lancéolé
régénération des semis de tomates par voie digestive dans les toilettes sèches
régénération de vergers de Rosacées avec les Ronces
réensauvagement de poules forestières












LES PROJETS EXPÉRIMENTAUX

régénération de biotope pour plante cultivée

LES GRAINES ET CÉRÉALES

régénération de biotope à tournesol, avoine, salade
régénération biotope à millet sétaire
régénération biotope à maïs
régénération biotope à amarante
régénération biotope à pois chiche

LES BAIES ET PETITS FRUITS

régénération du biotope à tomate
régénération de biotope à fraise
régénération de biotope à groseillier maquereau
régénération de biotope à églantier

LES LÉGUMES FEUILLE

régénération de biotope à laitue
régénération de biotope à chou

LES RACINES, RHIZOMES, BULBES ET TUBERCULES

régénération du biotope à pomme de terre
régénération de biotope à topinambour
régénération de biotopes à alliacées, ail, poireaux, oignons...
régénération biotope à safran
régénération de biotope à wasabi

LES FRUITIERS

régénération de biotope à ronces et autres Rosacées
régénération de biotope à pruniers
régénération du biotope du pommier et églantier
régénération de biotope à poirier
régénération de biotope à noyer

CHARDONS

Régénérer les Cultures avec les Chardons

Régénération avec les chardons "Cultiver avec les Chardons"Propriétés bio-indicatrices, régénératrices, dépolluantes et alimentaires des chardons.Prospection d'un terrain d'expérimentation en Bourgogne, ancien terrain agricole de céréales par exemple.
>>> Contacter Églantine.

RONCES

Régénérer les Vergers avec les Ronces

Régénréation des vergers et des forêt-jardins avec les RoncesPropriétés écologiques de la ronce avec la flore ligneuseEcologie haie fruitièreCompagnonnage avec les abeilles.Terrain d'expérimentation : le verger de Binges (Côte d'Or 2011-2015), la forêt jardin d'Uchon ( Saône et Loire 2015-2020), le jardin forêt d'Autun (depuis 2020).
>>> Contacter Églantine.

DOUGLAS

Régénérer la Sylviculture en Forêt jardin

Régénération des forêts après monosylviculture de Douglas dans le Morvan.Étude de la biodiversité de friche après coupe rase.Design de régénération forestière après exploitation de résineux vers un écosystème agroforestier (type forêt jardin).Prospection d'un terrain d'expérimentation (coupe de Douglas ou gestion à l'abandon d'une plantation de Douglas dans le Morvan)
>>> Contacter Églantine.