Cuisine biotope
Session 2022
Session Cuisine biotope
" Reliance avec les plantes sauvages comestibles et médicinales"
Session Cuisine Biotope 2022
3 Jours 300€ ; 6 pers
logement et repas compris
du vendredi 14 octobre 14h au dimanche 16 octobre 17h
Découvrez comment se nourrir avec les champignons et les plantes sauvages et leur valeur nutritionnelle et médicinale
pour goûter à la résilience alimentaire
et dépasser les idées reçues.
OBSERVATION, IDENTIFICATION
observation d'un biotope comestible, identifier les plantes comestibles et aromatiques qui poussent ensemble.
apprendre 5 panacées de la saison et leur qualités nutritionnelles
imaginer une association culinaire inspirée des associations de plantes dans leur biotope sauvage.
CUEILLETTE CUISINE ET DÉGUSTATION
les vertus de la nutrition sauvage
cueillette de plantes sauvages dans le recueillement et la bienveillance
pratique de la cueillette régénérative ( Paraculture )
composer un menu équilibré qui recompose l'harmonie du biotope dans l'assiette.
BIEN-ÊTRE ET SPIRITUALITÉ
se reconnecter à son cycle biologique, vivre au rythme de la lumière naturelle.
repas pleine conscience
promenade en forêt
Printemps
8-10 avril 2022
saison des sèves, feuilles, rosettes d'hiver, des jus verts, salade, fleurs, cure d'ortie et ail des ours, minéralisation et détox.
Été
5-7 août 2022
saison des fleurs, des aromates, des fruits, des légumes verts, des farines et des insectes.
Automne
14-16 octobre 2022
saison d'abondance, des fruits, des noix, des graines, des champignons de réveil immunitaire pour l'hiver.
Hiver
3-5 décembre 2021
saison des légumes vivaces, fruits blettes, vitamines C, des légumes de conservation, des plantes régénérantes et médicinales, des soupes.
Pour les passionné-e-s
LE PACK 4 SAISONS 1000€ au lieu de 1200€
les 4 modules
> > > > > > > > > > > > > > tarif valable jusqu'au 15 mars 2022 < < < < < < < < < < < < <
INSCRIPTION
prénom, nom, adresse, mail, téléphone, pays, motivation
permaforet@gmail.com
règlement par virement.
report : oui ; remboursement : non
tarifs : 300€ + adhésion 25€ association
Les participants inscrits :
en cours d'inscription : ouvert
les inscriptions sont limitées au nombre de places disponibles. les renseignements collectés nom, prénom, ville, mail, code postal, motivation sont utilisées pour l'inscription et le partage de contact entre participants. Vous assurez librement votre sécurité sanitaire et votre assurance civile. les participants s'engagent à venir positifs, capables d'autogestion, de vie en communauté et en extérieur. Les participants s'équipent chaudement pour dormir en extérieur, un mail d'informations sera envoyé à l'équipe des participants. liste des affaires. les transports sont à votre charge, à partager en collectif. Toutes les expérimentations se font à partir des plantes sauvages in situ, la présence des espèces dépend des conditions climatiques et de la pluviométrie et ne peuvent être programmées à l'avance. En cas d'intempéries ou autre évènement majeur, le programme peut être réaménagé ; en cas d'annulation de la part de Permaforêt, le stage est remboursé, votre remboursement sera effectué par virement. En cas de covid, les dates sont reportées, pas de remboursement. Permaforêt et l'animatrice se donnent le droit de remercier un-e participante si la relation ne se faisait pas correctement ou perturbait le bon déroulement du stage, sans remboursement du stage.
LES ANNULATIONS SONT SANS REMBOURSEMENT
Découvrez comment vous nourrir avec les plantes sauvages d'un jardin et leur valeur nutritionnelle pour goûter à la résilience alimentaire et dépasser les idées reçues.
Découvrez une autre manière de se nourrir... Découvrez le cuisine de pantes sauvages des 4 saisons selon leur biotope sauvage. Je vous invite à recomposer les harmonies de la Terre dans l'assiette en associant gustativement des plantes sauvages qui poussent ensemble.
La Nourriture est aussi une Panacée. Je vous transmets 5 Panacées à la valeur nutritionnelle essentielle à chaque saison pour diversifier votre bol alimentaire.
Je vous propose aussi de vous reconnecter à la part sensible et vibratoire du Vivant et des éléments, de ressentir les liens intrinsèques qui unissent votre nature humaine avec celles des plantes sauvages.
3 jours de cuisine sauvage, pleine conscience et contemplation du Vivant, pour nourrir votre harmonie et votre créativité intérieure et la partager chez vous et autour de vous.
Une expérience à vivre dans le calme, le recueillement et la sensibilité en lien avec la Nature.
