Au Potager
LE NOUVEAU POTAGER
hiver 2020 : écosystème à mâche, mousse, orpin âcre, céraiste, aphanès, érodium, bourse à pasteur, violette, pâquerette
été 2021 : écosystème à coquelicot, liseron des champs, luzerne minette, érigéron, plantain lancéolé, petit épilobe.
automne 2021 : violette
LE POTAGER SUD
hiver 2020 : écosystème à nu, mousse, sagine, aphanès, coquelicot douteux,
été 2021 : écosystème à coquelicot douteux et coquelicot, luzerne minette, millepertuis, érigéron annuelle
automne 2021 : luzerne minette, cirse des champs
L'ANCIEN POTAGER
Levée de dormance
Automne 2020
Biotope mercuriale annuelle laiteron maraîcher et laitue scariole
phytosociologie de la mercuriale annuelle : http://sophy.tela-botanica.org/PSHTM/PS2826.htmphytosociologie du laiteron maraîcher : http://sophy.tela-botanica.org/PSHTM/PS1911.htmphytosociologie du liseron des champs :http://sophy.tela-botanica.org/PSHTM/PS1980.htmPrintemps 2021
Biotope Liseron des champs
Biotope à Liseron des champs, géranium à feuille ronde, séneçon commun, cirse des jardins.Suivi des choux maraîchers subspontanés
novembre 2020 - mai 2021
en observation
Suivi des salades d'hiver subspontanées
mars 2021- mai 2021
Les salades cultivées qui se sont reproduites spontanément dans le potager sont en partie transplantées au milieu de leurs plantes compagnes sauvages dans les zones à laitue scariole, la salade sauvage.
Leur système racinaire est replanté avec un trèfle sauvage, ici un trèfle rose, (autre: trèfle blanc, luzerne lupuline) et au pied d'une salade sauvage pour partager les mycorhizes, bactéries, champignons, micro-organismes (vers de terre, limaces...) nutriments, immunité et autre vie du sol.
Les salades de différents stades permettent un étalement des récoltes, la cueillette de l'une dégage espace et lumière pour les autres petits pieds intercalés.
La cueillette régénérative a commencé début mai. L'ensemble des pieds de salades sont laissés sur place pour la montaison en graines pour une prochaine génération de salades par reproduction spontanée.
+ infos
- pollinisation : insecte
- semis : gravité
- germination : hiver-printemps ;
- cueillette : printemps
- compagnonnage : laitue sauvage, liseron des champs, stellaire intermédiaire, trèfle rose ou blc, coquelicot, carotte, chardon des champs, renouée des oiseaux, laiteron rude et maraicher, bourse à pasteur, chénopode, euphorbe, plantain lancéolé, brome, vergerette du canada, picride fausse épervière, séneçon commun, gaillet gratteron, fumeterre officinale, chiendent, rumex crépu, mouron rouge, renouée faux-liseron, luzerne lupuline, vipérine commune, pâturin annuel, véronique à feuille de perse, mauve sylvestre, mâche...
- succession écologique : ... -> biotope à mâche et bourse à pasteur - biotope à salade et stellaire -> biotope à carotte et trèfle rose -> biotope à pissenlit et trèfle blanc ->...
