Au Potager

AU POTAGER

Laisser pousser, observer, régénérer, multiplier, associer

Une parcelle de potager a été cultivée à la main avec soin pendant des années de manière traditionnelle par un ancien jardinier. La terre est laissée au repos depuis septembre pour laisser pousser les plantes spontanées. L'observation des variétés sauvages et subspontanées va guider le choix des plantes compagnes à multiplier dans l'écosystème. La biodiversité du potager évoluera au fur et à mesure des successions écologiques. Le potager phytosociologique mêlera plantes sauvages, plantes cultivées et champignons. Natacha met en pratique 10 ans de recherche expérimentale sur la régénération de biotopes comestibles.


>>> découvrir le compagnonnage phytosociologique
>>> découvrir le mycogardening

Automne 2020 : Observation de la levée de dormance du potager en friche


association mercuriale annuelle - liseron - bourse à pasteur - amarante - mourron blanc - chénopode - pâturin
mycogardening : le compagnonnage avec les champignons du potager au jardin-forêt
épis de maïs suspendus dans une cabane de jardinier pour semis
passage des cocottes au potager
bourse à pasteur, chou cultivé sub spontané, mercuriale annuelle, mouron blanc
phytotype à mercuriale annuelle - laiteron maraîcher - liseron des champs
repiquage de salades sub spontanées sous tunnels recyclés
compagnonnage salade et trèfle, fixatrice d'azote, leurs racines sont plantées ensemble.
potager en friche tomates couchées au sol
coprin

Levée de dormance

Automne 2020

Biotope mercuriale annuelle laiteron maraîcher

phytosociologie de la mercuriale annuelle : http://sophy.tela-botanica.org/PSHTM/PS2826.htmphytosociologie du laiteron maraîcher : http://sophy.tela-botanica.org/PSHTM/PS1911.htmphytosociologie du liseron des champs :http://sophy.tela-botanica.org/PSHTM/PS1980.htm

Novembre 2020

Biotope capselle bourse à pasteur et chou cultivé sub spontané.

observation d'une levée de dormance de choux cultivés subspontanés dans l'association capselle bourse à pasteur - mourron blanc - mercuriale annuelle.

Biotope liseron, amarante, mercuriale, laiteron maraîcher et salade cultivée subspontanée

observation d'une levée de dormance de salades cultivées subspontanées dans l'association amarante - liseron - laiteron rude - mercuriale annuelle.

Biotope à amarante, mercuriale, paturin, tomate cultivée sub spontanée, salade

Biotope à coprin