Forêt-Jardin, Phytosociologie et Paraculture à Uchon, en Saône et Loire.

Permaforêt est une centre de recherche expérimentale en phytosociologie à Uchon, dans le sud du Morvan. Nous développons une agriculture vivrière, forestière et sauvage, dans le plus grand respect de la Nature. Vivre et se nourrir en forêt tempérée, au fil des saisons. Une aventure humaine au cœur des fruits des bois, des plantes sauvages et des champignons. La Forêt vous parle ? Découvrez la forêt-jardin.






ASSOCIATION

Permaforêt est une association loi 1901. Nous œuvrons à la découverte de l'agroforesterie sauvage, la paraculture et la phytosociologie. Permaforêt est connue pour ses recherches sur les biotopes comestibles.

PARACULTURE

Nous cultivons +180 espèces sauvages comestibles et médicinales. Nous les multiplions dans leur milieu naturel, sans les domestiquer, grâce à des gestes de cueillette régénérative. 


FORMATIONS

La Forêt vous parle ? Découvrez les formations 2018 : Régénération de la vie du sol, Forêt-Jardin, Initiation à la Paraculture, Cuisine biotope et Mycogardening. 10 places disponibles seulement.