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PARACULTURE

 PARACULTURE

septembre 2017
du lundi 4 septembre 10h au vendredi 8 septembre 14h.






les participants : Saskia C., Sandrine M., Alexandre S., Leslie T.
490 €
 


Découverte de la Paraculture.
Initiation à la culture régénérative de plantes sauvages dans leur milieu, sans les domestiquer.



Jour 1 : Qu'est-ce que la paraculture ?
Découverte de la paraculture, origine, éthique et principes.
Différenciation des pratiques entre la Cueillette, la Protoculture et la Paraculture.
Quelles ressources comestibles poussent en forêt tempérée ? ( Noix, Fruits, Baies, Feuilles, Racines, Bulbes, Aromates, Céréales des bois, Miel, Insectes...)
Identification des ressources comestibles pendant la journée.

Atelier : promenade découverte des plantes sauvages dans leur milieu naturel, visite de la forêt jardin. Reconnaissance de plantes sauvages comestibles.

Jour 2 : Cueillir en Paraculture
Choix des moments de cueillette, des parties à récolter,  des gestes et des quantités.
La question des outils ?
Comment valoriser plusieurs parties et usages d'une plante ?
Quelles cultures sauvages peut-on valoriser ici et maintenant ?

Atelier : Gestes de cueillette régénérative qui respectent la physiologie de la plante.

Jour 3 : Cultiver avec la Forêt, Design et aménagement en Paraculture
Synergie homme et écosystème : quels sont les rôles écologiques de l'humain ?
Comment ré-intégrer des espèces cultivées dans leur milieu sauvage ?
Aménager un écosystème sauvage pour valoriser les "ressources" comestibles
Intégrer l'homme de manière positive.

Atelier : Aménagement de terrain pour valoriser une ressource comestible forestière, en intégrant l'homme. (toute la journée)

Jour 4 : Planter, Semer et Multiplier en Paraculture
Cultiver des ressources sauvages directement dans leur milieu, sans les domestiquer.
Multiplier les espèces comestibles déjà présentes, Laisser s'exprimer la biodiversité de la banque de graine du sol. 
Qu'est-ce que la levée de dormance ?
Physiologie et cycle de reproduction des plantes (levée de dormance, vecteurs de pollinisation, vecteurs de dissémination, physiologie des graines, vernalisation, germination ).
Récolter des graines sauvages, faire ses semences.

Atelier : Pratique de multiplication végétative à faible coût
semis, marcottage aérien et racinaire, bouturage.

Jour 5 : Atelier libre.
matin : atelier libre imaginé par les participants.
14h : partage d'expériences de la semaine
         remise des certificats












 découverte      approfondissement      aide à la conception de projet






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